طريقة عمل الدجاج السوتيه

صاحبة الموقع عدد المساهمات : 798

طريقة عمل الدجاج السوتيه

الكمية تكفي:
4 أشخاص

وقت التحضير:
10 دقائق

وقت الطهي:
45 دقيقة

المقادير:
دجاجة
قليل من الزبد
رأس ثوم فصوص
ملح وفلفل أسود

التحضير:
1- تغسل الدجاجة وتقطع 8 أجزاء.

الطبخ:
1- تشوح الدجاجة في الزبد.
2-يضاف لها في القدر الثوم والملح والفلفل الأسود ثم يضاف الماء ويغطى القدر حتى تنضج على نار هادئة.
3- يقدم الدجاج السوتيه ساخنا مع الأرز المسلوق أو البطاطس البيوريه.

ملاحظات:
كمية الماء لاتكون كثيرة فقط ما يكفي لنضجها ووجود بعض الصوص فيها.

ورداية جديدة عدد المساهمات : 75

» طريقة عمل الدجاج بالمايونيز
» طريقة عمل برياني الدجاج
» طريقة عمل كشك بشوربة الدجاج
» طريقة عمل رول الدجاج بالجبن
» طريقة عمل كفتة الدجاج المحمرة