طريقة عمل طاجن الجمبرى فى الفرن

ورداية مشاركة عدد المساهمات : 137

طريقة عمل طاجن الجمبرى فى الفرن

وقت التحضير:
20 دقيقة

وقت الطهي:
20 دقيقة

المقادير:
-1فنجان من السمكن البلدى
-3فصوص ثوم كبيرة مفروم ناعم
-ملح
-2ملعقة بقدونس مفروم ناعم
-نصف فنجان خل
-2كوب بقسماط
-ربع كيلو جمبرى ناضج ومقشر

التحضير:
--يسيح السمن ويضاف الثوم والخل والبقدونس والفلفل الاسود والملح يخفق الخليط جيدا حتى يتجانس ويصبح غليظ القوام ثم يرش فنجان ونصف من البقسماط الناعم ويقلب بخفة
-ندهن طاجن الفرن الفخار بالسمن ويوضع فية الجمبرى الناضج ويصب علية الخليط السابق ثم يرش نصف كوب البقسماط الاخر اعلى الطبق ويدخل الفرن تحت حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة

ورداية جديدة عدد المساهمات : 59

» طريقة عمل الجمبرى باللبن
» طريقة عمل كفتة الجمبرى
» طريقة عمل خلطة الجمبرى و السمك الفيليه المشوي الفريدة
» طريقة عمل طاجن سبيط
» طريقة عمل طاجن البامية