منتدى دنيـــا وردى .. منتدى نسائى للمرأة فقط
فطائر قرع محشية 58uo0
عزيزتى الزائرة : يرجى التكرم بتسجيل الدخول إذا كنتى عضوة معنا
أو التسجيل إن لم تكونى عضوة وترغبى فى الإنضمام إالى أسرة منتدى
( دنيا وردى)

وشكرا
إدارة المنتدى


منتدى دنيـــا وردى .. منتدى نسائى للمرأة فقط
فطائر قرع محشية 58uo0
عزيزتى الزائرة : يرجى التكرم بتسجيل الدخول إذا كنتى عضوة معنا
أو التسجيل إن لم تكونى عضوة وترغبى فى الإنضمام إالى أسرة منتدى
( دنيا وردى)

وشكرا
إدارة المنتدى


منتدى دنيـــا وردى .. منتدى نسائى للمرأة فقط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى عام للمرأه العربية
 
الرئيسيةأحدث الصورالبوابةالتسجيلشكوىدخول
السلام عليكم .. لمن تريد الإنضمام للطاقم الإدارى برجاء قراءة الشروط فى (منتدى قوانين دنيا وردى) وشكرا.

 

 فطائر قرع محشية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
فراولة
ورداية جديدة
ورداية جديدة
فراولة


الجنس انثى الابراج العذراء عدد المساهمات : 46

فطائر قرع محشية Empty
مُساهمةموضوع: فطائر قرع محشية   فطائر قرع محشية Emptyالجمعة 7 مايو 2010 - 23:11

فطائر قرع محشية


المقادير
2 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة جبن بارمازان
1 بيض مخفوق
½ كوب قرع مشوي
للحشو
1- طماطم مجففة مع زيتون أسود
2- لحم مفروم مع صنوبر و بقدونس مفروم
3- جبن موتزاريلا مع خضار مشوي
4- شرائح دجاج أو لحم أو تركي

الطريقة
- يُنخل الدقيق مع الملح ، يُضاف الزبد و يُفرك بأطراف الأصابع
- يُضاف الجبن و نقوم بعمل حفرة و يُضاف البيض و القرع المهروس و يُعجن جيداً حتى نحصل على عجين أملس متجانس.
- يُشكل العجين على هيئة كرة ، و يُلف و يُحفظ في الثلاجة لمدة ½ ساعة.
- يُعد الفرن بتسخينه على 200 درجة مئوية ، و يُدهن الصاج.
- يُفرد العجين و يُقطع بالقطاعة الدائرية و يُحشي بالحشوات المختلفة ، و يُدهن بالبيض المخفوق.
- يُخبز في الفرن لمدة 8-10 دقائق حتى يُصبح ذهبي اللون، و يُترك ليبرد.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شهرزاد
ورداية نشيطة
ورداية نشيطة
شهرزاد


الأوسمة صاحبة الموضوع المميز
الجنس انثى الابراج الثور عدد المساهمات : 202

فطائر قرع محشية Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر قرع محشية   فطائر قرع محشية Emptyالسبت 21 أغسطس 2010 - 12:32

فطائر قرع محشية Ji1ignnnnjmjftowy3zt
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر قرع محشية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى دنيـــا وردى .. منتدى نسائى للمرأة فقط :: أقسام الطبخ :: وصفات الطبخ :: مقبلات ومعجنات-
انتقل الى: